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Liste de verrines salées

1€ pièce

(Minimum 5 parts pour 1 variété)

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​-Mousse d’avocat et thon

 -Bergère (chèvre, tomate et basilic)

 -Tiramisu foie gras et pain d’épices (+ 0,50€)

 -Tartare de tomate cerise et œufs durs

 -Victoria (Ananas, macédoine et surimi)

 -Gaspacho andalouse (poivrons, concombre et tomate)

 -Chantilly salée et concombre

 -Pistou de brocolis et émincé de saumon fumé (+0,50€)

 -Mousse de roquefort sur tartare de poire

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 Liste de verrines sucrées

 1€ pièce

 (Minimum 5 parts pour 1 variété)

-Duo de mousse au chocolat

 -Panna cotta aux fruits rouges

 -Tiramisu café et spéculoos

 -Tiramisu aux framboises

 -Tartare de fruits frais

 -Crème brulée pistache aux griottes

 -Banane caramélisé et sablée breton

 -Mousse framboise sur coulis de kiwi

-Poire pochée à la crème de cassis et chantilly